خرید بهترین CLA برای بدنسازی در داروتامین

معمولا به افرادی که سعی در کاهش وزن دارند، توصیه می‌شود کمتر غذا بخورند و تحرک بیشتری داشته‌باشند، اما این توصیه اغلب به‌خودی‌خود، بی‌اثر است و بسیاری از افراد را در رسیدن به اهداف خود ناکام می‌گذارد. به‌همین دلیل، این افراد برای کمک به کاهش وزن به مصرف مکمل‌های ورزشی، روی می‌آورند. سی ال ای (CLA) یا اسید لینولئیک مزدوج، یک اسید چرب طبیعی است که در گوشت و محصولات لبنی یافت می‌شود و به‌عنوان یک مکمل لاغری مشهور شده است. تحقیقات نشان می‌دهد که این مکمل برای کاهش چربی در حیوانات موثر بوده اما به دلایلی که خواهیم گفت، لازم است در خرید سی ال ای دقت کنید و قیمت سی ال ای را نیز مدنظر قرار دهید، چون در بازار با طیف متنوعی از قیمت‌ها برخورد خواهید داشت. این مقاله به توضیحاتی درباره خرید، قیمت و انواع سی ال ای طبیعی و مکمل می‌پردازد.

انواع سی ال ای

CLA به‌طور طبیعی در بدن دام‌ها تولید می‌شود. گاوها و سایر نشخوارکنندگان مرتعی مانند گوسفند، بز و گوزن دارای آنزیم منحصربه‌فردی در سیستم گوارشی خود هستند که اسیدهای چرب امگا 6 موجود در گیاهان سبز را به سی ال ای تبدیل می‌کند و سپس در بافت ماهیچه‌ای و شیر حیوانات ذخیره می‌شود. مقدار کل CLA در غذاها بسته‌به آن‌چه که حیوانات خورده‌اند، بسیار متفاوت است. به‌عنوان مثال، محتوای CLA در گوشت گاو و لبنیات گاوهایی که با علف تازه تغذیه می‌شوند، 300 تا 500 درصد بیشتر از گاوهای تغذیه‌شده با غلات است.

  CLA یک اسید چرب ضروری نیست، بنابراین برای سالم بودن نیازی به دریافت آن از رژیم غذایی خود ندارید. با این‌وجود، بسیاری از افراد، مکمل‌های CLA را برای اثرات چربی‌سوزی آن مصرف می‌کنند. اشکال مختلفی از اسید لینولئیک مزدوج وجود دارد، اما دو نوع مهم آن را c9, t11) cis-9, trans-11) و t10, c12) trans-10, cis-12) می‌نامند. C9، t11 بیشترین فراوانی را در غذا دارد، در حالی‌کهt10 ، c12 اغلب در مکمل‌های CLA یافت می‌شود و با کاهش وزن مرتبط است. T10، c12 نیز در مقادیر کمتری در غذاها وجود دارد.

همان‌طور که از اصطلاح «ترانس» در ابتدای این ترکیب مشخص است، این اسید چرب از نظر علمی، یک چربی ترانس است اما چربی‌های ترانس موجود در گوشت و محصولات لبنی بسیار متفاوت از چربی‌های ترانس صنعتی تولیدشده در روغن‌های مخصوص آشپزی هستند. چربی‌های ترانس تولیدشده در صنعت، به‌شدت با افزایش بیماری قلبی مرتبط هستند، درحالی‌که چربی‌های ترانس تولید شده به‌طور طبیعی ممکن است برای بدن مفید باشند.

اکثر مردم در حال‌حاضر مقداری CLA را از طریق رژیم غذایی خود دریافت می‌کنند. میانگین مصرف و خرید سی ال ای در ایالات متحده، حدود 151 میلی‌گرم در روز برای زنان و 212 میلی‌گرم برای مردان است. به‌خاطر داشته‌باشید که CLA که در مکمل‌ها وجود دارد از غذاهای طبیعی مشتق نمی‌شود، بلکه از طریق تغییر شیمیایی اسیدلینولئیک موجود در روغن‌های گیاهی ساخته می‌شود.

تعادل اشکال مختلف سی ال ای در مکمل‌ها به‌شدت مخدوش است. آن‌ها حاوی انواع CLA هستند که هرگز به مقدار زیاد در طبیعت یافت نمی‌شوند. به‌همین دلیل، مکمل‌های CLA ممکن است همان اثرات سلامتی CLA موجود در غذاها را نداشته‌باشند.

قیمت بهترین سی ال ای

قیمت سی ال ای بستگی مستقیم به کیفیت، برند و وزن آن دارد اما به‌طور کلی، این مکمل در سال 1401 در محدوده قیمت 40 الی 800 هزار تومان قرار می‌گیرد.

باتوجه به قیمت CLA این ماده را از کدام غذاها با قیمت ارزان‌تر می‌توانیم دریافت کنیم؟

چندین مطالعه نشان داده‌اند افرادی که CLA را از طریق غذاها مصرف می‌کنند، با خطر کمتر بیماری‌های قلب و عروق روبه‌رو هستند. محصولات لبنی، منابع اصلی غذایی این ماده هستند، اما در گوشت نشخوارکنندگان نیز اسید لینولئیک مزدوج وجود دارد. غلظت CLA به‌طورکلی به‌صورت میلی‌گرم در هر گرم چربی بیان می‌شود. غذاهایی که بیشترین مقدار سی ال ای را دارند، عبارتند از:

• کره: 6 میلی‌گرم در گرم چربی
• گوشت بره:6 میلی‌گرم در گرم چربی
• پنیر موزارلا:9 میلی‌گرم در گرم چربی
• ماست ساده:8 میلی‌گرم در گرم چربی
• خامه ترش:6 میلی‌گرم در گرم چربی
• پنیر کاتیج:5 میلی‌گرم در گرم چربی
• گوشت چرخ کرده تازه گاو:3 میلی‌گرم در گرم چربی
• پنیر چدار:6 میلی‌گرم در گرم چربی
• گوشت گاو:9 میلی‌گرم در گرم چربی

با این‌حال، محتوای CLA موجود در محصولات غذایی با فصل و رژیم غذایی حیوان، متفاوت است و در خرید سی ال ای به‌صورت لبنی یا گوشتی باید این موضوع را لحاظ کنید.

آیا انواع سی ال ای برای کاهش وزن موثر هستند؟

بسیاری از مطالعات معتبر، اثرات CLA را بر کاهش چربی در حیوانات و انسان‌ها تجزیه و تحلیل کرده‌اند. با این‌حال، مشاهده شده که پتانسیل چربی‌سوزی سی ال ای در حیوانات بسیار قوی‌تر از انسان است. تحقیقات نشان داده است که CLA با افزایش مقدار آنزیم‌ها و پروتئین‌های خاصی که در تجزیه چربی دخیل هستند، چربی بدن حیوانات را کاهش می‌دهد.

یک مطالعه بر روی موش‌ها نشان داد که مصرف مکمل CLA به مدت شش هفته باعث کاهش 70 درصدی چربی بدن آن‌ها در مقایسه با دارونما شد. مطالعه روی خوک‌ها نیز نشان داد که افزایش دوز سی ال ای منجر به کاهش چربی بدن آن‌ها می‌شود.

با این‌وجود، مطالعات انسانی فواید کمی برای کاهش وزن با مصرف سی ال ای را نشان می‌دهد و ممکن است افراد را برای خرید سی ال ای به تردید دچار کند. تحقیقات روی انسان‌ها نشان می‌دهد که CLA مزایای اندکی برای کاهش وزن دارد اما یک گروه از این مطالعات، اثربخشی طولانی‌مدت آن را بر کاهش چربی در شرکت‌کنندگان دارای اضافه وزن و چاق ارزیابی کردند و نتیجه‌گیری شد که مصرف 2.4 تا 6 گرم در روز، سی ال ای به‌مدت 6 تا 12 ماه باعث کاهش چربی بدن به میزان 2.93 پوند (1.33 کیلوگرم)، در مقایسه با دارونما شده است.

تحقیقات کنونی نشان می‌دهد که CLA علاوه‌بر عوارض جانبی بالقوه، کمترین تأثیر را بر کاهش وزن در کوتاه‌مدت و بلندمدت دارد و ایمنی مکمل‌های حاوی این ماده نیز برای مدتی مورد بحث بوده است. در حالی‌که برخی از مطالعات نشان داده‌اند که این اسیدهای ترانس حیوانی، هیچ اثر نامطلوبی ندارند، اکثر تحقیقات خلاف این را نشان می‌دهد. در دو متاآنالیز، مکمل‌سازی با CLA با افزایش سطح پروتئین واکنش‌گر C همراه شد که نشان‌دهنده التهاب در بدن بود. التهاب، از یک‌سو، برای مبارزه با پاتوژن‌های بالقوه مضر یا شروع ترمیم بافت پس از خراش یا بریدگی مهم است و ازسوی‌دیگر، با چندین بیماری خطرناک از جمله چاقی، سرطان و بیماری قلبی ارتباط دارد.

علاوه‌براین، در متاآنالیز دیگری مشخص شد که دریافت مکمل CLA با افزایش قابل توجه آنزیم‌های کبدی همراه بوده و حاکی از التهاب یا آسیب احتمالی کبدی با مصرف این مکمل است. نکته مهم این است که دریافت این ماده از منابع غذایی طبیعی با این اثرات همراه نیست و احتمالاً به این دلیل است که CLA موجود در مکمل‌ها با CLA طبیعی موجود در غذاها متفاوت است. 75-90٪ از از CLA موجود در گوشت و محصولات لبنی از فرم c9، t11 و 50٪ یا بالاتر از CLA موجود در مکمل‌ها از فرم t10، c12 تشکیل شده است و همین، دلیل تفاوت این دو اسید است. بنابراین، تا زمانی که تحقیقات بیشتری در مورد ایمنی آن در دسترس نباشد، نباید در دوزهای زیاد یا برای مدت طولانی مصرف شود.

البته یک رویکرد ایمن‌تر ممکن است این باشد که غذاهای غنی از CLA را در رژیم غذایی خود بگنجانید و به‌مرور زمان لاغر شوید. انجام این کار به شما امکان را می‌دهد که مصرف CLA خود را از منابع طبیعی افزایش دهید که ممکن است مزایای سلامتی دیگری را نیز به همراه داشته‌باشد.

سخن پایانی

سی ال ای یا اسید لینولئیک مزدوج، هم در محصولات لبنی و گوشت دام‌ها وجود دارد و هم در مکمل‌ها یافت می‌شود. بسیاری از افراد، خرید سی ال ای را برای کاهش وزن و لاغری انجام می‌دهند اما باید توجه داشته‌باشیم که CLA که به شکل مکمل مصرف می‌شود، اثرات سلامتی متفاوتی نسبت به CLA که از رژیم غذایی به‌دست می‌آید، دارد. البته در این میان، قیمت سی ال ای هم یکی دیگر از موارد بحث‌برانگیز است که از 40 هزار تومان تا 800 هزار تومان در بازار، متغیر است.