نقد و بررسی پودر گلوتامین ماسل من 300 گرم

آیا درباره فواید باورنکردنی ال گلوتامین برای سلامتی شنیده‌اید؟ ال گلوتامین که به‌سادگی گلوتامین هم نامیده می‌شود، برای اولین بار به‌صورت پودر توسط افرادی در صنعت تناسب اندام (از جمله بدنسازان) که به‌دنبال حفظ بافت عضلانی بودند، استفاده شد. در این مطلب قصد داریم به‌طور مفصل به بررسی مزایای گلوتامین و عوارض جانبی آن بپردازیم؛ هچنین، در ادامه به معرفی محصولی منحصربه‌فرد یعنی پودر گلوتامین ماسل من 300 گرم می‌پردازیم؛ پس، تا پایان این مطلب همراه ما باشید.

گلوتامین چیست؟

گلوتامین یک اسید آمینه است که می‌تواند توسط بدن تولید شود. آمینو اسیدها مولکول‌هایی هستند که نقش‌های زیادی را در بدن ایفا می‌کنند. آن‌ها می‌توانند از سیستم ایمنی و گوارشی بدن شما حمایت کنند. اما، هدف اصلی آن‌ها تامین پروتئین مورد نیاز بدن است.

پروتئین‌ها برای اندام‌های بدن بسیار مهم هستند. آن‌ها همچنین عملکردهای دیگری مانند انتقال مواد در خون و مبارزه با ویروس‌ها و باکتری‌های مضر را انجام می‌دهند. مانند بسیاری از اسیدهای آمینه دیگر، گلوتامین هم به دو شکل مختلف وجود دارد: ال گلوتامین و دی گلوتامین. آن‌ها تقریباً یکسان هستند اما، آرایش مولکولی متفاوتی دارند.

شکل ال گلوتامین در غذاها و مکمل‌ها یافت می‌شود. ال گلوتامین می‌تواند به‌طور طبیعی در بدن شما تولید شود. درواقع، این اسید آمینه فراوان‌ترین اسید آمینه در خون و سایر مایعات بدن است. بااین‌حال، مواقعی وجود دارد که نیاز بدن شما به گلوتامین بیشتر از تواناییش در تولید آن است؛ بنابراین، یک اسید آمینه ضروری در نظر گرفته می‌شود که باید تحت شرایط خاصی از رژیم غذایی به دست بیاید.

بیشتر گلوتامین در ماهیچه‌ها ذخیره می‌شود و پس از آن مقدار زیادی گلوتامین در ریه‌ها ساخته می‌شود. گلوتامین برای ازبین‌بردن آمونیاک اضافی (یک ماده زائد رایج در بدن) مهم خواهد بود.

مزایای استفاده از گلوتامین

رایج‌ترین موارد استفاده اصلی از پودر گلوتامین برای دستیابی به اهدافی همچون کاهش وزن سریع، سوزاندن چربی و کمک به عضله‌سازی است. در ادامه قصد داریم مزایای استفاده از پودر گلوتامین را برای شما شرح دهیم.

بهبود زخم‌ها و بیماری‌ها

هنگامی که بدن تحت فشار قرار می‌گیرد (از صدمات، عفونت‌ها، سوختگی‌ها، تروما یا عمل‌های جراحی)، هورمون کورتیزول در جریان خون آزاد می‌شود. سطوح بالا کورتیزول می‌تواند ذخایر گلوتامین بدن را کاهش دهد. مطالعات متعدد نشان می‌دهد که افزودن گلوتامین به تغذیه به کاهش میزان مرگ‌ومیر در افراد آسیب‌دیده و بدحال کمک می‌کند.

مطالعات بالینی نشان می‌دهد که مصرف مکمل‌های گلوتامین باعث تقویت سیستم ایمنی و کاهش عفونت‌ها، به‌ویژه عفونت‌های مرتبط با عمل‌های جراحی می‌شود. گلوتامین ممکن است به پیشگیری یا درمان اختلال عملکرد ارگان‌های متعدد بدن پس از آسیب‌های شدید کمک کند؛ همچنین، مکمل‌های گلوتامین می‌توانند به بهبود سوختگی‌های شدید کمک کنند.

بهبود بیماری التهابی روده (IBD)

پشتیبانی از سیستم ایمنی توسط گلوتامین ارتباط نزدیکی با فعالیت آن در روده‌ها دارد. اسید آمینه به حفظ پوشش روده شما کمک می‌کند و اطمینان می‌دهد که بدن شما مواد مغذی مورد نیاز خود را جذب می‌کند. علاوه‌براین، گلوتامین در برابر مشکلات جدی مانند سندرم روده نشت‌کننده محافظت می‌کند.

گلوتامین در محافظت و سلامت از روده‌ها نقش مهمی دارد. به همین دلیل، برخی از محققان معتقدند افرادی که مبتلا به IBD (کولیت اولسراتیو و بیماری کرون) هستند ممکن است گلوتامین کافی نداشته باشند. بااین‌حال، تحقیقات نشان داده است که مصرف مکمل‌های گلوتامین علائم بیماری کرون را بهبود نمی‌بخشد. شما باید برای استفاده از مکمل‌های گلوتامین با پزشک متخصص خود مشورت کنید.

اچ‌آی‌وی/ ایدز

افراد مبتلا به HIV یا ایدز اغلب کاهش وزن شدید (به‌ویژه کاهش توده عضلانی) را تجربه می‌کنند. چند مطالعه روی افراد مبتلا به HIV و ایدز نشان داده است که مصرف مکمل‌های گلوتامین، همراه با سایر مواد مغذی مهم، از جمله ویتامین‌های C و E، بتاکاروتن، سلنیوم و N-استیل سیستئین، ممکن است افزایش وزن را به‌همراه داشته و به روده‌ها در جذب بهتر مواد مغذی کمک کند.

مناسب برای ورزشکاران

ورزشکارانی که برای مسابقات استقامتی (مانند ماراتن) تمرین می‌کنند، ممکن است میزان گلوتامین را در بدن خود کاهش دهند و معمولا بعد از یک مسابقه ورزشی سرما می‌خورند. برخی از کارشناسان متعقدند که ممکن است به دلیل نقش گلوتامین در سیستم ایمنی بدن باشد. برای این گروه منتخب از ورزشکاران، یک مطالعه نشان داد که مصرف مکمل‌های گلوتامین منجر به عفونت کمتری می‌شود. بااین‌حال، این موضوع برای ورزشکارانی که با شدت متوسط ​​ورزش می‌کنند، صادق نیست.

سرطان

بسیاری از افراد مبتلا به سرطان سطح گلوتامین پایینی دارند. به همین دلیل، برخی از محققان حدس می‌زنند که گلوتامین می‌تواند برای بیماران سرطانی مفید باشد. مکمل گلوتامین اغلب به بیماران سرطانی مبتلا به سوءتغذیه که تحت شیمی‌درمانی یا پرتودرمانی هستند و افرادی که تحت پیوند مغز استخوان قرار می‌گیرند، داده می‌شود. به نظر می‌رسد مصرف خوراکی گلوتامین به کاهش استوماتیت (التهاب دهان) و اسهال ناشی از شیمی‌درمانی کمک می‌کند.

پشتیبانی از سیستم ایمنی بدن

گلوتامین منبع اصلی سوخت برای لنفوسیت‌های بدن شما، گلبول‌های سفید خون است که با عفونت و بیماری‌ها مبارزه می‌کنند. اما، سطح گلوتامین خون شما زمانی که بیمار یا مجروح هستید کاهش یافته و توانایی این سلول‌های ایمنی برای دفاع از بدن شما کم می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که گلوتامین می‌تواند زمان بهبودی را کمتر کند و عوارض را در هنگام بیماری کاهش دهد.

کمک به ریکاوری عضلات

گلوتامین برای حفظ پروتئین ماهیچه‌ها ضروری است. گلوتامین اولین بار به‌عنوان یک مکمل تناسب اندام که برای افزایش عضله و چربی‌سوزی تبلیغ می‌شد، محبوبیت پیدا کرد. مطالعات نشان می‌دهد که هنگام مصرف مکمل گلوتامین، ورزشکاران درد عضلانی و خستگی کمتری را تجربه می‌کنند؛ همچنین، بهبود ریکاوری بعد از ورزش هم سریع‌تر اتفاق می‌افتد.

گلوتامین در چه مواد غذایی یافت می‌شود؟

گلوتامین به‌طور طبیعی در انواع غذاها یافت می‌شود. شما باید در یک رژیم غذایی معمولی حدود ۳ تا ۶ گرم گلوتامین در روز دریافت کنید. اما، این موضوع می‌تواند بر اساس رژیم غذایی خاص شما متفاوت باشد. بیشترین مقدار گلوتامین در محصولات حیوانی به دلیل مقادیر پروتئین بالا یافت می‌شود. بااین‌حال، برخی از غذاهای گیاهی درصد بیشتری از این ماده را در خود دارند.

یک مطالعه از تکنیک‌های آزمایشگاهی پیشرفته برای تعیین میزان ال گلوتامین در غذاهای مختلف استفاده کرد. درصدهای پروتئینی که از ال گلوتامین در هر غذا تشکیل شده، به شرح زیر است:

تخم مرغ: ۴.۴٪ (۰.۶ گرم در ۱۰۰ گرم تخم مرغ)

گوشت گاو: ۴.۸٪ (۱.۲ گرم در هر ۱۰۰ گرم گوشت گاو)

شیر بدون چربی: ۸.۱٪ (۰.۳ گرم در هر ۱۰۰ گرم شیر)

برنج سفید: ۱۱.۱٪ (۰.۳ گرم در هر ۱۰۰ گرم برنج)

ذرت: ۱۶.۲٪ (۰.۴ گرم در ۱۰۰ گرم ذرت)

اگرچه برخی از منابع گیاهی، مانند برنج سفید و ذرت، دارای درصد زیادی از پروتئین ساخته‌شده از گلوتامین هستند اما، به‌طور کلی پروتئین نسبتاً کمی دارند؛ بنابراین، گوشت و سایر فرآورده‌های حیوانی ساده‌ترین راه برای دریافت مقادیر زیاد گلوتامین خواهند بود.

عوارض جانبی گلوتامین

از آنجایی که گلوتامین یک آمینو اسید است که به‌طور طبیعی در بدن تولید و در بسیاری از غذاها هم یافت می‌شود، هیچ نگرانی در مورد مضربودن آن در مقادیر معمولی وجود ندارد. بااین‌حال، ممکن است در دوزهای بالا خطراتی را به‌همراه داشته باشد. به همین دلیل، قبل از افزودن یک مکمل گلوتامین به رژیم غذایی خود با پزشک متخصص تغذیه صحبت کنید. اگر تصمیم به مصرف مکمل گلوتامین دارید، احتمالاً بهتر است با دوز حدود ۵ گرم در روز شروع کنید.

شایع‌ترین عوارض جانبی خفیف مصرف گلوتامین شامل سرفه و تغییرات در حرکات روده است. مقادیر زیاد گلوتامین می‌تواند عوارض جانبی جدی ایجاد کند از جمله خون در ادرار، تغییر در رنگ پوست، کمردرد، ضربان قلب سریع، سرگیجه یا بثورات پوستی.

با دوزهای کم شروع کنید تا بدن شما را با این مکمل سازگار شود. اما، اگر مشکلات شما شدیدتر شد یا از بین نرفت، مصرف مکمل را قطع کرده و با یک پزشک متخصص صحبت کنید. زیرا، ممکن است به این ماده غذایی آلرژی داشته باشید. بهتر است در دوران بارداری و شیردهی گلوتامین را زیر نظر پزشک مصرف کنید. مکمل‌های گلوتامین می‌تواند علائم بیماری کبد و کلیه را در افراد مبتلا به این شرایط بدتر کند.

مقادیر مصرف گلوتامین

مقادیر و تعداد دفعات مصرف گلوتامین به دلایل شما برای مصرف این ماده وابسته است. به‌طور کلی، مصرف دوزهای ۵ تا ۴۵ گرم در روز به مدت حداکثر ۶ هفته عوارض جانبی منفی به‌دنبال نخواهد داشت. گلوتامین را با غذاها یا مایعات سرد یا هم‌دما با اتاق مصرف کنید.

این ماده غذایی نباید به نوشیدنی‌های گرم اضافه شود. زیرا، گرما باعث ازبین‌رفتن گلوتامین می‌شود. مکمل‌های گلوتامین باید در مکانی خشک نگهداری شوند. به کودکان زیر ۱۰ سال گلوتامین ندهید. مگر اینکه پزشک اطفال آن را به‌عنوان بخشی از مکمل اسید آمینه کامل توصیه کند.

گلوتامین با چه داروهایی تداخل دارویی دارد؟

به دلیل بروز عوارض جانبی و تداخل با داروها، شما باید مکمل‌های غذایی را فقط تحت نظارت یک پزشک متخصص و آگاه مصرف کنید. افراد مبتلا به بیماری کلیوی، بیماری کبد یا سندرم ری (یک بیماری نادر و گاهی کشنده در دوران کودکی که عموماً با مصرف آسپرین همراه است) نباید گلوتامین مصرف کنند.

افرادی که دارای اختلالات روانپزشکی هستند یا سابقه تشنج دارند، باید در مصرف مکمل گلوتامین احتیاط کنند. برخی از محققان معتقدند که مصرف گلوتامین ممکن است این شرایط را بدتر کند. مصرف گلوتامین برای بسیاری از افراد مسن عملکرد کلیه را کاهش داده و ممکن است نیاز به کاهش دوز گلوتامین داشته باشند.

گلوتامین با گلوتامات (اسید گلوتامیک)، مونوسدیم گلوتامات و گلوتن متفاوت است. گلوتامین نباید علائمی همچون سردرد، فشار صورت، گزگز، یا احساس سوزش ایجاد کند.

مشخصات کامل پودر گلوتامین ماسل من 300 گرم

پودر گلوتامین ماسل من 300 گرم مناسب برای ورزشکاران، سلامت عمومی بدن، تقویت سنتز پروتئین عضلانی، بازسازی عضلات و کمک به متعادل نگه‌داشتن سطح گلوتامین پلاسما بعد از تمرینات ورزشی است. این محصول حاوی ۵ گرم ال گلوتامین در هر وعده بوده و دارای گواهی GMP است. شما باید روزانه در حین و بعد از تمرینات ورزشی یک اسکوپ از پودر گلوتامین ماسل من 300 گرم را در یک یا دو فنجان آب یا آبمیوه حل کرده و میل کنید.

این محصول را در مکان خشک و خنک نگهداری کنید. زنان باردار و شیرده باید زیر نظر پزشک متخصص این محصول را مصرف کنند. برای دریافت مقدار کافی پروتئین و مشخص‌کردن مقدار مصرف این پودر بعد از تمرینات ورزشی سخت و سنگین باید با یک پزشک متخصص مشورت کنید.