شیر خشک
بهترین و مقوی ترین شیر خشک برای نوزادان
در چند دههی اخیر، شیر خشکها جای خود را به عنوان مکمل شیر مادر و حتی در برخی موارد، به عنوان جایگزین مناسبی برای شیر مادر، باز کردهاند. شیر خشکهای امروزی دارای ترکیباتی بسیار شبیه به ترکیبات موجود در شیر مادر هستند و معمولاً بر پایهی شیر گاو تهیه و تولید میشوند. امروزه برندها و داروسازیهای گوناگونی اقدام به تولید انواع مختلفی از شیر خشک میکنند که هر یک دارای ویژگیهایی خاص خود هستند.
ترکیبات شیر خشکها معمولاً شامل موادی معدنی مانند فسفات تری کلسیم، سیترات فسفات و پتاسیم، کلسیم، منیزیم، زینک سولفات، سولفات منگنز، ویتامین آ، اسید فولیک، آهن، بیوتین، ویتامینهای دی و ب۱۲ و بسیاری دیگر از املاح و ویتامینهایی میباشد که برای رشد و تقویت سیستم ایمنی بدن کودک ضروری هستند. در این مطلب چند مدل از بهترین و مقوی ترین شیر خشک های موجود را بررسی خواهیم کرد.
شیر خشک سوپرامیل فاسکا
شیر خشکهای سوپرامیل فاسکا معمولاً بصورت سه مدل سوپرامیل ۱، ۲ و ۳ تهیه و تولید میشوند. شیر خشکهای سوپرامیل از شیر تازهی گاو تهیه شده و مواد اولیهی تمامیِ آنها تحت لیسانس بلژیک و با گواهی حلال تولید میشود. شیر خشکهای سوپرامیل دارای وی پروتئین هستند. وی پروتئینهای موجود در این شیرخشکها از طریق کارخانههای پنیرسازی بلژیک تامین میشود.
وجود پری بیوتیکهای FOS و GOS در شیر خشک سوپرامیل، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان میگردد و علاوه بر آن، موجب میشود تا انتقال مواد خوراکی در رودهی نوزاد، با سهولت بیشتری انجام شود.
شیر خشکهای سوپرامیل دارای پنج نوع نئوکلئوتید غنی شده است. نئوکلئوتیدها همان موادی هستند که به ساخت اجزای DNA کمک میکنند و وجودشان برای انتقال انرژی در بدن ضروری است. شیر خشکهای سوپرامیل طعم و بوی مطلوبی دارند و نسبت ۶۰ به ۴۰ وی پروتئین به کازئینِ آنها، مطابق با استانداردهای جهانی میباشد.
ترکیب شیر خشک سوپرامیل ۱
شیر خشک سوپرامیل ۱ دارای مواد مغذی بسیاری مانند لاکتوز، روغن گیاهی، وی پروتئین، شیر گاو اصلاح شده، GOS، FOS، ال کارنیتین، انواع ویتامینهای آ، ب و دی، لسیتین، اینوزیتول و تورین هستند.
ترکیب شیر خشک سوپرامیل ۲
شیر خشک سوپرامیل ۲ دارای ترکیباتی مانند مالتو دکسترین، GOS، FOS،نوکلئوتیدها، ال کارنتین، لاکتوز، کولین بی تارترات، شیر گاو اصلاح شده و روغنهای گیاهی میباشد.
ترکیب شیر خشک سوپرامیل ۳
شیر خشک سوپرامیل ۳ دارای ترکیباتی همچون شیر گاو چربی گرفته شده، لاکتوز، وی پروتئینهای فاقد مواد معدنی، ساکارُز، GOS، FOS، نوکلئوتیدها، اسانس وانیل، ال کارنتین و لسیتین است.
خرید شیر خشک ببلاک (Bebelac)
یکی از برندهایی که بهترین شیر خشک را برای نوزادان تولید میکند، شرکت میلوپا است. شیر خشکهای ببلاک تحت لیسانس این شرکت در ایران نیز تولید میشود که برای کودکانی که به هر دلیل امکان تغذیه از شیر مادر را ندارند، گزینهای ایدهآل هستند. تنوع شیر خشکهای ببلاک بسیار زیاد است. از جمله بهترین محصولات این برند میتوان به شیر خشک ببلاک ۱، ۲ و ۳، شیر خشک ببلاک ای آر و اچ آ ۱ و ۲ اشاره کرد.
ترکیبات موجود در شیر خشکهای ببلاک، بسیار شبیه به ترکیبات مغذیِ موجود در شیر مادر است و شامل پروتئین، چربی و کربوهیدرات میباشد. شیر خشکهای ببلاک میتواند نیازهای تغذیهای کودک را تا حد زیادی برطرف کند و در جهت رشد و تقویت سیستم ایمنی بدن کودک، موثر واقع شود.
شیر خشکهای ببلاک همراه با آهن غنی شده تولید میشود و شامل ترکیباتی پایهای مانند نوکلئوتیدها، امگای ۳ و ۶ هستند. یبوست یکی از مشکلات شایع در نوزادان است. مصرف شیر خشکهای ببلاک میتواند تا حد زیادی عملکرد سیستم هاضمهی کودک را بهبود بخشیده و از یبوست جلوگیری نماید.
ترکیبات پایهای موجود در شیر خشکهای ببلاک میلوپا
شیر خشکهای ببلاک از نظر بسیاری از افراد بهترین شیر خشک ایرانی محسوب میشود که با ترکیبات غنیِ خود، حتی میتواند به جای شیر مادر مورد استفاده قرار گیرد. این شیر خشکها در قوطیهای ۴۰۰ گرمی تولید میشوند. از مهمترین ترکیبات شیر خشکهای ببلاک میلوپا میتوان به وی پروتئین، کولین، نوکلئوتیدهای مشابه با شیر مادر، پری بیوتیکهایی همچون GOS و FOS و اینوزیتول، اشاره کرد.
خرید شیر خشک بیومیل
شیر خشک بیومیل، از دیگر انواع شیر خشک است که در ایران و تحت لیسانس شرکت بلژیکی فاسکا ساخته میشود. وجه تمایز شیر خشکهای بیومیل، چگونگی فرآیند تولید آن است. این شیر خشک به روش اختلاط خشک (Dry Mixing) تهیه میشود. مزیت این روش نسبت به روش اختلاط مایع (Wet Mixing) حرارت ندیدن مواد اولیه و ترکیب آنها بصورت خشک است. مخلوط کردن مواد اولیه بصورت خشک موجب ارتقای کیفیت پروتئینها و ویتامینهای موجود در شیر خشک خواهد شد.
شیر خشکهای بیومیل انواع مختلفی دارند که از جمله پرفروشترین آنها میتوان به بیومیل ۱، ۲ و ۳، بیومیل پلاس ۱، بیومیل سوی (Soy) و بیومیل ای آر اشاره کرد. این شیر خشکها معمولاً در قالب قوطیهای ۴۰۰ گرمی تهیه شده و شامل موادی همچون امگا ۳، امگا ۶، اسیدهای چرب AA و DHA ، ال کارنیتین، شیر گاو اصلاح شده، وی پروتئین، طیف گستردهای از ویتامینها و... است.
خرید شیر خشک آپتامیل
شیر خشک آپتامیل شاید بهترین شیر خشک خارجی باشد که در داخل کشور نیز مجوز تولید گرفته است. این شیر خشکها که محصول شرکت آپتامیل هلند میباشند، با برخورداری از ایمینوفروتیس که فرمولی انحصاری از شرکت آپتامیل است، یک وعدهی غذایی کامل برای کودکانی که قادر به تغذیه از شیر مادر نیستند، محسوب میشود. شیر خشک آپتامیل انواع مختلفی از جمله آپتامیل نوتریشای ۱، ۲ و ۳، اچ آ، پروسینئوی ۱ و ۲ و پپتی دارد.
این محصولات دارای گالاکتوز و فروکتو الیکاساکارید است که مصرف روزانهی آن منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن کودک میشود. شیر خشکهای آپتامیل معمولاً بر پایهی مواد معدنی و انواع ویتامینها همچون اینوزیتول، انواع پروتئین اصلاح شده، چربی، نوکلئوتیدهای شبیه به شیر مادر، ال کارنیتین، ال تریپتوفان، GOS و FOS و در بستهبندیهای ۴۰۰ گرمی تهیه میشود که در بهبود رشد ذهنی و جسمی کودک تاثیر بسزایی خواهد داشت.
شیر خشک تروویتال (Truevital)
درست است که هیچ منبع تغذیهای نمیتواند جای شیر مادر را بگیرد، اما یکی از محصولاتی که بیشترین شباهت را به ترکیبات شیر مادر دارد، شیر خشکهای تروویتال میباشد. به اعتقاد بسیاری از مصرفکنندگان، شیر خشک تروویتال، بهترین شیر خشک ایرانی است.
این شیر خشک از شیر تازهی گاو تهیه میشود و تنها شیر خشک غنی شده با اسید سیالیک است. اسید سیالیک یکی از مواد قندی کربندار است که بطور طبیعی در شیر مادر وجود دارد. ترکیبات شیر خشکهای تروویتال به گونهای تنظیم شده که باکتریها و ویروسهای مضر را به دام انداخته و به این ترتیب، موجب از بین رفتن انگلهای داخل روده و افزایش سیستم ایمنی بدن نوزاد میشود. وی پروتئینهای موجود در شیر خشکهای تروویتال، از شرکتهای تولید لبنیات هلند و در فاز مایع تهیه میشود.
ترکیبات موجود در شیر خشک تروویتال
از مهمترین مواد مغذی موجود در شیر خشکهای تروویتال میتوان به انواع ویتامینهای گروه آ و ب اشاره کرد. علاوه بر آن، شیر خشکهای تروویتال حاوی انواع پری بیوتیک، اسیدهای چرب DHA، AA و اسید سیالیک میباشد که اثر بسزایی بر باکتریزدایی، تقویت قوای جسمانی، تقویت بینایی و تکامل سیستم مغزی کودک دارد.
خرید انواع شیر خشک نان
شیر خشکهای نان، محصولی از شرکت سوییسی نستله (Nestle) است. شیر خشکهای نان یکی از قدیمیترین شیر خشکهای تولید شده در جهان میباشند که به دلیل خواص منحصر به فرد، طرفداران زیادی دارند. انواع شیر خشک نان برای کودکانی که از بدو تولد به هر دلیلی از شیر مادر محروماند، گزینهای ایدهآل محسوب میشود.
شیر خشک نان انواع مختلفی دارد که از جمله بهترین آنها میتوان به شیر خشک نان اوپتی پرو ۱، ۲، ۳ و شیر خشک نان کید در طعمهای ساده و وانیلی اشاره کرد. شیر خشکهای نان حاوی مواد مغذی ضروریِ فراوانی برای رشد جسمانی و ذهنی کودک میباشد.
ماههای ابتدایی تولد کودک، مهمترین زمان برای شکلگیری سیستم ایمنی و استخوانبندی بدن کودک میباشد. شیر خشکهای نان اوپتی پرو حاوی باکتری طبیعی و مفید بیفیدوس است که مصرف آن از همان ماههای ابتدایی تولد، موجب رشد سالم و تقویت سیستم ایمنی بدن کودک میشود. انواع شیر خشک نان محصول نستله، حاوی پروتئینهای غنی شده و اسید چرب LCPUFA است که بطور طبیعی در شیر مادر وجود دارد.
ترکیب شیر خشک نان
شیر خشکهای نان دارای ترکیباتی همچون لاکتوز، پروتئینهای فاقد املاح، روغن ماهی، بیفیدوس، ال کارنیتین، نوکلئوتیدهای طبیعی موجود در شیر مادر، اینوزیتول، اسید لینولئیک، فسفر، کلسیم، ید، مس، روی منیزیم، سلنیم، فنیل آلانین، انواع ویتامینهای ضروری برای بدن کودک مانند ویتامینهای آ و د، اسید چرب DHA و آهن است.
وجود این ترکیبات علاوه بر روشهای پیشرفتهی عملآوریِ شیر خشک، موجب شده تا شیر خشکهای نان را بتوان با خیال راحت جایگزین شیر مادر کرد. همچنین با مصرف شیر خشکهای نان، سیستم ایمنی و قوهی بینایی کودک تکامل خواهد یافت.
شیر خشک گیگوز (Guigoz)
شیر خشکهای گیگوز ۱، ۲ و ۳ محصول دیگری از شرکت سوییسی نستله هستند. این نوع شیر خشک یکی از بهترین شیر خشکهای خارجی است که با دارا بودن انواع ویتامینها و مواد معدنی ضروری مانند زینک (روی) و آهن، نیاز کودک به مواد مغذی مورد نیاز برای رشد مناسب ذهنی و جسمی را بطور کامل فراهم خواهد کرد.
شیر خشکهای گیگوز حاوی مقدار مناسبی از اسید چرب امگا ۳ است که بر بهبود عملکرد مغز و قوهی بینایی کودک تاثیر بسزایی دارد. یکی دیگر از خواص منحصر به فرد شیر خشک گیگوز، تسهیل هضم غذا و جلوگیری از یبوست میباشد که به کمک پروبیوتیکهایی مانند لاکتوباسیلوس و ال کامفورتیس صورت میگیرد.
ترکیب شیر خشک گیگوز
ترکیبات اصلی شیر خشکهای گیگوز لاکتوز، ال هیستیدین، اینوزیتول، ال روتری، ال کارنتین، ال فنیل آلانین، لیپواکتیو، ویتامینهای ضرروی برای رشد کودک، آهن و روی است. وجود این مواد موجب میشود تا دفع مدفوع آسانتر صورت گرفته و سطح باکتریهای مفید رودهی کودک افزایش یابد. شیر خشکهای گیگوز محصولی بسیار عالی برای بهبود جذب کلسیم توسط بدن کودک است که منجر به رشد و استحکام بیشترِ استخوانهای کودک میگردد.
شیر خشک سیمیلاک
شیر خشک سیمیلاک، بهترین شیر خشک خارجی برای افزایش وزن کودکان است. شیر خشکهای سیمیلاک برای کودکان زودتر از موعد به دنیا آمده نیز، منبع غذایی بسیار مناسبی محسوب میشود. شیر خشکهای سیمیلاک در انواع مختلفی از جمله سیمیلاک نئوشور، توتال کامفورت ۱ و ۲ و همچنین سیمیلاک ۱، ۲ و ۳ تهیه و عرضه میشود.
این شیر خشک محصول کشور اسپانیا بوده و مواد اولیهی آن به گونهای تهیه و با یکدیگر ترکیب شده که بیشترین تاثیر را در افزایش اشتها و وزن کودک ایجاد کند. مصرف شیر خشکهای سیمیلاک برای کودکان یک ماه تا سه ساله توصیه میشود.
شیر خشک سیمیلاک نئوشور بطور اختصاصی برای کودکانی که پیش از موعد به دنیا میآیند تولید شده است. سیمیلاک نئوشور با بهرهگیری از وی پروتئین تغلیظ شده و اسیدهای DHA و ARA، تاثیر بسزایی در رشد مناسب کودکان نارس خواهد داشت و همواره یکی از پرفروشترین مکملهای غذایی برای چنین کودکانی است.
ترکیب شیر خشکهای سیمیلاک
از جمله مواد و ترکیبات موجود در شیر خشکهای سیمیلاک، باید به مواردی همچون مالنودکسترین، GOS، اسیدهای چرب DHA و AA، تانورین، ال هیستیدین، ال فنیل آلانین، کولین، نوکلئوتیدهای مشابه با شیر مادر، مونوفسفات، ال کارنیتین، لوتنین، تائورین، اینوزیتول، تری گلیسیریدهای زنجیرهای متوسط و شیر فاقد چربی اشاره کرد.
روش استاندارد مصرف شیر خشک
باید توجه داشت که شیر خشک باید حتماً با تجویز پزشک به کودک داده شود. همچنین این که چه نوع شیر خشکی خریداری کنید نیز، منوط به نظر تخصصی پزشک است؛ چرا که هر شیر خشکی کارکرد مخصوص به خود را دارد. مثلاً برخی برای درمان و کنترل بیماری و برخی دیگر برای افزایش وزن و کمک به سیستم هاضمهی کودک و... تولید میشوند.
برای آمادهسازی شیر خشک جهت مصرف، ابتدا لازم است ظرفی را که برای خوراندن شیر خشک به کودک استفاده میشود، شسته و ضدعفونی شود. سپس آب تمیز جوشانده شده را به دمای حدود ۴۰ درجهی سانتیگراد (بطوری که پوست دست را نسوزاند) برسانید و مطابق با جدول تغذیهی توصیه شده بر روی محصول، مقدار مناسبی از شیر خشک را به دو سوم آب مخلوط کنید و بخوبی تکان دهید.
پس از حل شدن پودر شیر خشک، یک سوم دیگر آب را به آن اضافه کرده و بارِ دیگر خوب تکان دهید. بعد از به پایان رسیدن تغذیهی کودک، هر مقدار شیری که باقی مانده بود را حتماً دور بریزید و از مصرف مجدد آن خودداری کنید.